4Retail ha realizado la redacción de proyecto técnico obra civil, instalaciones y cocina industrial de la reforma integral de la cocina del restaurante 7 Portes. Ejecutando todos los trabajos llaves en mano de obra civil, instalaciones de baja tensión, extracción / aportación, frío industrial, cámaras, saneamiento, fontanería y gas; además 4Retail ha realizado el diseño y fabricación con montaje de la nueva cocina industrial con el objeto de realizar la reforma integral de la cocina sin cerrar el restaurante. El tiempo de ejecución de los trabajos ha resultado ser 7 meses por fases de obra. La nueva cocina actualmente consta de una superficie total interior de 500 m2.
